Historyczne targi Katanii znajdują się w centrum miasta i łatwo do nich dotrzeć na piechotę, to jak podróż w czasie, aby odkryć na nowo zapomniane już tradycje, zapachy i kolory. "A Piscaria" (targ rybny) znajduje się dokładnie pod Piazza Duomo. Nie tylko świeże ryby, ale również mięso, wędliny, owoce, warzywa i wszelkiego rodzaju aromaty.
Najbardziej charakterystyczny jest z pewnością obszar zarezerwowany dla rybaków, gdzie wraz z ławicami z żywymi jeszcze rybami i bazolem nieustannie moknącym od wody używanej do mycia ryb.
Niewątpliwym tłem są sprzedawcy, którzy krzyczą i opowiadają w dialekcie Katanii o ofercie dnia, autentyczności i świeżości swoich produktów. Ponadto w porze lunchu i kolacji można znaleźć wiele doskonałych restauracji rybnych, takich jak Mm! Trattoria lub Scirocco Siclian Fish Lab.
Innym historycznym targiem jest targ w Katanii znany również jako "a fera 'o luni", który łączy Piazza Stesicoro z Via Umberto. Mówi się, że nazwa wywodzi się od bogini Luny (Diana), boga Luni lub, jak się powszechnie uważa, od faktu, że kiedyś targ ten odbywał się tylko w poniedziałki (dziś odbywa się od poniedziałku do piątku od rana do pory obiadowej i przez cały dzień w sobotę). Jest to odpowiednie miejsce na spacer wśród licznych straganów i zakupy w korzystnych cenach, od odzieży po dodatki, ale także artykuły gospodarstwa domowego i tkaniny.
Można również skorzystać z okazji i podziwiać dwa zabytki, które znajdują się wewnątrz tego rynku: Kościół San Gaetano alle Grotte, w którym chrześcijanie znajdowali schronienie podczas prześladowań oraz Bazylikę Madonna del Carmine.