L'Etna, avec ses plus de 3.300m de hauteur, encadre la ville de Catane, offrant un spectacle majestueux et toujours nouveau chaque jour de l'année.
Il suffit de lever les yeux pour admirer "a muntagna" (comme l'appellent les habitants de Catane) dans toute sa splendeur et, en toutes saisons, toujours vêtue d'une robe différente.
On peut presque toujours la voir avec de l'eau et du savon, montrant sa végétation mélangée à la pierre de lave, qui part de ses cratères et s'étend à ses pentes et à la plaine de Catane, entourée d'oliveraies, de vignobles, de pistachiers, d'orangeraies et de tout l'autre or de la terre, donnant ses meilleurs fruits à toute la province de l'Etna.
Il est possible d'être enchanté, dans la douceur de l'hiver sicilien, par un volcan qui exhibe son manteau blanc donnant une vision romantique et enneigée qui permet aux familles et aux amateurs de jouer avec lui.
Parfois, il devient sérieux et marmonne, mais même dans ce cas, il offre un spectacle de langues formées par la lave visible jusqu'à la côte qui enveloppent et enchantent ses habitants et les étrangers venus apporter un salut à sa majesté.
La montagne est entourée par les villages de l'Etna et si vous souhaitez planifier un petit voyage en dehors de la ville, un dîner romantique ou en famille, les villages sur les pentes de l'Etna offrent une variété de paysages et de saveurs toujours différentes.
Vous pouvez décider de visiter Bronte, un village célèbre pour la production de pistaches. En arrivant au village pour un petit déjeuner ou un goûter vert, vous vous retrouverez entouré par les plantes de ce fruit qui poussent sur un sol rocheux et qui racontent la force et la détermination de tout le peuple sicilien qui "pousse et mûrit même quand le sol est inégal et plein d'embûches", même si ce sont précisément ces différences qui rendent le territoire sicilien et les Siciliens uniques.
Parmi les villages ethniques à visiter, on trouve Pedara avec une grande aire de jeux dédiée aux enfants et une place entourée de pizzerias, de bars et de restaurants. Une autre ville qui mérite de se tailler une soirée de vos vacances est Nicolosi qui, avec ses célèbres pizzerias toujours bondées (rien que pour leur qualité), vous permet, surtout en été, d'aller prendre l'air.
